古丈毛尖是哪裏產的

古丈毛尖產自湖南省武陵山區古丈縣，此地氣候溫和濕潤，山地逆溫效應明顯，適合茶樹的生長發育，茶葉經過攤青、殺青、揉撚、提毫等複雜工序製作而成，而且其中含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸以及水溶性礦物質。

古丈毛尖產自哪裏

古丈毛尖產自湖南省武陵山區古丈縣，此地年平均氣溫16度左右，氣候溫和濕潤，山地逆溫效應明顯，而且茶園的土壤多為紫色板岩石，富含豐富的磷元素，適合茶樹的生長發育。

古丈毛尖的特點

古丈毛尖選用的是合適茶樹品種的幼嫩芽葉，經過攤青、殺青、揉撚、提毫等複雜工序加工製作而成，具有緊直多毫、色澤翠綠、滋味醇爽回甘、耐衝泡等特點。

古丈毛尖如何做青

為古丈毛尖做青時，必須掌握合適的時機，等鍋溫升至70度時，將茶坯放進鍋中，並輕輕翻動，然後取出放入盤中來回滾揉，待茶坯水份散失，芽葉之間開始不相粘連時，正是做條的關鍵時機。

古丈毛尖的營養成分

古丈毛尖中含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸以及水溶性礦物質，而且茶葉中的咖啡堿和兒茶素可以使 血管保持一定彈性，經常飲用可以保持年輕活力。