母樹大紅袍品種

來源:發財農業網時間:2021-04-30 14:22:33編輯:lixueping 當前位置:發財農業網>種植>茶葉> 手機閱讀

1、特級大紅袍:香氣濃長悠遠,滋味醇厚甘爽。2、一級大紅袍:氨基酸、維生素含量減少,香氣變淡。3、二級大紅袍:香氣欠佳,葉色較黃。4、清香型大紅袍:滋味甘爽,葉底鮮活。5、熟香型大紅袍:湯色橙黃,香氣撲鼻,滋味醇厚。

母樹大紅袍品種

母樹大紅袍有哪些品種

1、特級大紅袍

春季采摘的特級大紅袍級別是最高的,一般沒有噴灑過農藥,無病蟲害侵蝕,而且無汙染,茶葉的外形緊實,香氣濃長悠遠,滋味醇厚甘爽。

2、一級大紅袍

一級大紅袍的采摘時間是在夏季,此時天氣炎熱,雖然茶樹的生長速度快,但是很容易老化,茶葉中的氨基酸、維生素含量會減少,使茶的香氣變淡。

3、二級大紅袍

二級大紅袍一般是在秋季采摘,此時的氣候溫和,雨量偏少,采摘的大紅袍葉片比較枯老,而且茶葉中的營養成分在春季和夏季采摘之後已經有所缺失,導致香氣欠佳,葉色較黃。

4、清香型大紅袍

清香型大紅袍的湯色由橙黃色至黃綠色,滋味甘爽,香氣較淡,葉底鮮活,而且清香型大紅袍的香氣不耐貯藏,品質易變。

5、熟香型大紅袍

熟香型大紅袍的湯色橙黃,香氣撲鼻,葉底鮮活明亮,滋味醇厚,茶性溫和,但是其中會混合雜味、悶味或陳味等味道。

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