1、溫州黃湯:產自浙江省順泰、平陽、瑞安、永嘉等地。2、君山銀針:產自湖南省嶽陽的洞庭湖。3、霍山黃芽:產自安徽省霍山縣。4、皖西大茶:產自安徽霍山、金寨、六安、丘西等地。5、莫幹黃芽:產自浙江省德清的莫幹山。
黃茶的品種和產地
1、溫州黃湯
溫州黃湯產自浙江省順泰、平陽、瑞安、永嘉等地,成品茶的外形呈條索纖細狀,色澤黃綠,衝泡後香氣芬芳高長,滋味鮮醇爽口,湯色澄黃明亮。
2、君山銀針
君山銀針產自湖南省嶽陽的洞庭湖,芽頭肥壯挺直,被絨毛覆蓋,色澤金黃,衝泡後香氣清純,滋味甜爽,葉底嫩黃明亮。
3、霍山黃芽
霍山黃芽產自安徽省霍山縣,茶葉外形似雀舌,色澤黃綠,芽葉細嫩多毫,衝泡後香氣鮮爽,滋味醇厚回甘,湯色黃綠明亮。
4、皖西大茶
皖西大茶產自安徽霍山、金寨、六安、丘西等地,茶葉外形梗粗葉肥,呈條狀,茶梗和葉子相連如同魚鉤一樣,色澤油潤,滋味濃厚醇香。
5、莫幹黃芽
莫幹黃芽產自浙江省德清的莫幹山,茶葉外形緊致成條,色澤黃嫩油潤,衝泡之後香氣清爽鮮醇,滋味醇爽,湯色澄黃。
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