1、產地:六堡茶產自於廣西壯族自治區,普洱茶產自雲南省。2、原料:六堡茶是以群體種、廣西大中葉種為原料,普洱茶以雲南大葉種為原料。3、品質:六堡茶湯色濃鬱鮮亮,普洱茶湯色橙黃。4、製作工藝:六堡茶和普洱茶的製作工序不同。
六堡茶和普洱茶有什麼區別
1、產地不同
六堡茶產自於廣西壯族自治區梧州市蒼梧縣六堡鄉,因此被稱為六堡茶,而普洱茶產自雲南省昆明市、楚雄州、玉溪市、文山州、西雙版納州等11個州。
2、原料不同
六堡茶是以群體種、廣西大中葉種和品係茶樹的鮮葉為原料製作而成,而普洱茶是以雲南大葉種為原料製成的,分為生茶和熟茶兩種,成品茶則分為散茶和緊壓茶。
3、品質區別
六堡茶采用的是傳統的竹簍包裝,色澤黑褐光潤且間有黃花,衝泡之後湯色濃鬱鮮亮,香氣醇厚,而普洱茶衝泡之後湯色橙黃或紅濃,香氣高揚持久,非常耐泡。
4、製作工藝區別
六堡茶選用茶樹的一芽二三葉為原料,經過攤青、殺青、揉撚、漚堆、幹燥、陳化等工藝製成,而普洱茶葉和芽同時采,製作時經過攤放、殺青、揉撚、解塊、幹燥等工序。
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