野生紅茶的種類 野生紅茶有哪些品種

野生紅茶是選用雲南省南部和西南部地區生長300年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料，在傳統工藝的基礎上，引入了工夫茶的製作工藝，經過精心研製而成的一款滇紅茶，其口感豐富濃鬱，品質極佳，那麼野生紅茶的種類有什麼呢？快跟隨小編去了解一下吧。

野生紅茶的種類

野生紅茶分為自然型野生紅茶和栽培型野生紅茶，其中自然型野生紅茶是沒有經過人工栽培且生長在深山野林的地方的茶樹所產的茶葉，而栽培型野生紅茶是人工種植，但是後期不打理的茶樹所產的茶葉。

紅茶的主要產地

紅茶在我國主要產於安徽、雲南、湖南、廣東等地，其中安徽有名的有祁紅、霍紅，而雲南以滇紅紅茶著稱，湖南的湖紅也是非常有名，另外在印度、印度尼西亞、肯尼亞等國家也有紅茶樹的種植。

紅茶的四大品種

紅茶的四大品種包括祁門紅茶、阿薩姆紅茶、烏巴紅茶、大吉嶺紅茶，祁門紅茶是世界三大高香茶之一，目前已經出口到幾十個國家和地區，而阿薩姆紅茶產於印度阿薩姆溪穀一帶，屬於濃茶。

紅茶的保存方法

1、保存環境

紅茶存放時要遠離潮濕和高溫的環境，而且不能和香料、香皂等帶有氣味的物品放置在一起，可能會對茶葉原有的香味造成影響，另外開封後的茶葉應該及時飲用完，切勿繼續存放過長時間。

2、保存容器

保存野生紅茶的容器以瓷器或者馬口鐵罐為宜，然後選擇幹淨、無異味的食品級塑料袋將紅茶包裝好，排出袋內空氣後，裝入空氣內，並放在避光的環境下保存，另外未拆封的紅茶，可以直接用容器裝好密封保存。

3、保存時間

紅茶無法無限期的進行保持，因為時間久了之後，紅茶內部的物質會氧化，使得香味、顏色、味道等逐漸消失殆盡，一般紅茶保存時間在2-3年，若存放時間越久，且臨近保質期時，紅茶的口感會變差。