細細的紅茶是什麼品種 細長條的紅茶是什麼茶

紅茶是經萎凋、揉撚、發酵等一係列工藝過程精製而成的茶，為中國傳統茶飲之一，屬於全發酵類型的品種，其產品豐富多樣，根據不同的工藝和原料，使得紅茶的外觀差異較大，那麼細細的紅茶是什麼品種呢？下麵由小編為大家介紹一下吧。

細細的紅茶是什麼品種

細細的紅茶是祁門紅茶，是著名的紅茶之一，幹燥的祁門紅茶茶葉細長，因此而得名，祁門紅茶衝泡後茶湯顏色紅亮，飲用給人回味悠長的感覺，而且存放的時間越長，茶葉的香味越加濃鬱。

祁門紅茶的主要產區

祁門紅茶主要產於安徽省黃山市祁門縣，該地氣候溫暖濕潤，土層深厚，非常適合茶樹的生長，但是優質的祁門紅茶主要產於曆口古溪、平裏、閃裏一帶，全縣不同位置茶葉品質不同。

祁門紅茶的製作工藝

祁門紅茶製作主要分為采摘、初製、精致三步，祁門紅茶春季和夏季一般可以采摘6到7批，而秋季少踩或者不采，其中處製是指萎凋、發酵、烘幹、揉撚等工序，精致則是進行茶葉挑選。

喝祁門紅茶的好處

1、消除疲勞

祁門紅茶內含豐富的咖啡堿，能夠通過刺激大腦皮質使得神經中樞興奮，具有提神醒腦的作用，而且咖啡堿還可以促進新陳代謝，加快乳酸的排泄，達到消除疲勞的目的。

2、預防感冒

經常品飲祁門紅茶能夠預防感冒，因此該茶葉內含有名為黃酮類化合物的物質，其具有殺滅食物中的毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用，而且祁門紅茶內有一種可以清新口氣的物質。

3、利尿

祁門紅茶含有咖啡因和芳香類物質，當其被人體吸收之後，可以增加腎髒的血流量，擴張腎微血管，提高腎小球的過濾率，並抑製腎小管對水的重吸收，使得尿量增加，促進人體內的雜質、有害物質排出。