明前龍井是綠茶嗎 明前龍井是哪種茶

明前龍井是指在清明之前采摘製作的龍井茶葉，其茶葉的芽葉舒展、顏色為鮮綠色，味道清甜爽口，入口柔美清雅，餘味無窮，給人一種清新自然的感覺，那麼明前龍井是綠茶嗎？下麵就讓小編給大家詳細介紹一下吧。

明前龍井是綠茶嗎

明前龍井是綠茶，是由清明前後采收和製作成的龍井茶，茶葉產地地理環境優越，因此茶葉品質優良，由於采收的時間比較短，明前龍井產量非常少，但是仍然在世界許多地方都享有盛名。

明前龍井的特點

明前龍井茶葉勻整帶有光澤，顏色呈青綠透亮，給人一種清新之感，將其衝泡後茶葉慢慢舒展，一片一片整齊的浮沉在水麵上，茶湯顏色純潔剔透，味道香甜可口，入口時有清香的感覺。

明前龍井的保存方法

1、袋裝保存

明前龍井保存時可以裝入密封性好的塑料包裝袋中，然後將袋中的空氣盡量擠出，之後使用塑料袋反向套上，再將放入冰箱冷藏，最好選擇分批衝泡，以免茶葉在開封時和空氣接觸，可能會出現劣變的情況。

2、石灰保存

準備幹淨、無味的陶瓷罐，在底部擺放石灰包，然後將明前龍井用油紙包裹著，切忌使用舊報紙或者其它帶有油墨的紙張包裹，避免龍井吸收上麵的油墨，然後將包好的龍井放入缸內，並密封保存，注意每包龍井以500克為宜。

3、熱水瓶保存

找一個熱水瓶作為貯藏容器，將幹燥的明前龍井茶葉裝入瓶內，注意要裝實裝足，然後用軟木塞蓋緊，在邊緣塗上白蠟封口，再裹上膠布，確保裏麵的空氣少、溫度穩定。