普洱茶是一種以雲南大葉為材料製作的茶葉,不屬於任何茶類,其茶葉呈現綠色或者墨綠色,茶湯橙黃,香味持久,滋味醇厚,主要產自雲南普洱市、元江以及河口等地區,按照製作方法,可以將普洱茶分為散茶和緊茶兩類。
普洱茶屬於哪種茶
1、品種介紹
普洱茶是一種以雲南大葉種曬青茶為主要原料,製作加工的茶葉,起源於周朝,有著上千年的發展曆史,而且普洱茶的茶葉呈現黃褐色或翠綠色,茶湯為黃色,香味濃鬱持久,滋味香醇。
2、產地分布
普洱茶主要產自雲南省昆明市、文山州、大理州、德宏州、西雙版納州、玉溪市等地,是當地的特產,而且普洱茶樹屬於大喬木,最高可以長到十六米,其嫩枝上帶有絨毛,葉片為橢圓形。
3、品種分類
普洱茶按照製作方法,可以分為普洱緊茶、普洱散茶兩類,其中普洱緊茶包括普洱沱茶、普洱餅茶、普洱磚茶三類,而普洱散茶則有普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶六類。
4、繁殖方法
普洱茶樹可以采取播種的方法繁殖。挑選生長成熟的茶籽,攤放在幹燥通風、避蔭的環境中,等待五天後,茶籽就會幹裂,此時將其中乳白色的種子取出,栽種在肥沃疏鬆的土壤中,並覆蓋厚土,等待種子發芽即可。
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