安化黑茶屬於什麼茶

來源:發財農業網時間:2021-02-20 12:42:58編輯:yangqian 當前位置:發財農業網>種植>茶葉> 手機閱讀

安化黑茶屬於後發酵茶,產自湖南省益陽市安化縣,屬於國家地理標誌產品,有著一千多年的發展曆史,安化黑茶主要分為茯磚、青磚、湘尖等品種,栽培過程中要為其每年施加一千五百公斤的餅肥,提高茶葉品質。

安化黑茶是哪種茶

1、後發酵茶

安化黑茶屬於什麼茶

安化黑茶是後發酵茶,也是中國黑茶的始祖,在唐代就已經出現,被稱為渠江薄片,至今有著一千多年的發展曆史,其茶葉條索緊結,顏色為烏黑色,茶湯透明,茶香濃鬱持久,是公認的最健康的飲品之一。

2、主要品種

安化黑茶的主要品質分為三尖、三磚、一卷,其中三尖茶又被稱為湘尖,有天尖、貢尖、生尖三種,三磚茶則有茯磚、黑磚、花磚三種,一卷指的是花卷茶,也被稱為安化千兩茶。

3、栽培管理

栽培安化黑茶時,要選擇土質疏鬆、有機質含量豐富的偏酸性土壤,並為其提供全天候的自然光照,讓茶葉進行光合作用,儲存營養,在光照過強的夏季,還要為安化黑茶噴灑水分,避免茶葉曬傷發黑。

4、科學施肥

安化黑茶屬於適度富硒茶,在養殖的過程中,不能為其提供過多的肥料和農藥,以免影響茶葉的品質,汙染生態環境,一般一年隻需要為安化黑茶提供每公頃一千五百公斤的餅肥,且氮肥含量不宜超過每公頃一百八十公斤。

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