龍井茶屬於綠茶,產自我國浙江,是我國十大名茶之首,龍井茶的茶葉扁平、茶色鮮綠、口感清爽甘甜,具有6個級別樣,包括群體種、龍井43、平陽特早等。龍井茶適合在四季分明、光照充足且雨水豐富的環境下生長。
龍井茶是哪種茶類
1、綠茶
龍井茶屬於綠茶,產自我國浙江,是我國十大名茶之首,具有茶色翠綠、茶形優美、茶香濃鬱、茶味醇厚的特點,龍井茶在衝泡後茶色較淡,一般為米黃色或淡黃色。
2、產品特點
龍井茶分為6個級別樣,包括群體種、龍井43、平陽特早、浙農117、浙農139和烏牛早,其中群體種是烏龍茶的早期品種,茶葉品質較好,龍井43的育芽能力強,發芽整齊密集,而平陽特早香氣高,口味清淡。
3、生長環境
龍井茶適合在四季分明、光照充足、雨水含量豐富且空氣較為濕潤的環境下生長,養護時要為其提供長日照,促進植株枝葉的生長,同時還要為龍井茶樹每天噴灑3-4次的水霧,讓空氣中的濕度在60%以上。
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