金駿眉屬於紅茶,是紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山桐木村,金駿眉為手工製作,並且每500g茶葉需要上萬顆茶葉鮮芽尖,因此屬於茶中珍品,金駿眉的外形細小,顏色為金、黃、黑三色相間,衝泡後茶湯呈現金黃色。
金駿眉屬於哪種茶
1、紅茶
金駿眉屬於紅茶中正山小種的分支,全程由茶藝師傅手工製作,每500g的茶葉,都需要上萬顆新鮮的茶葉尖,並且需要經過萎凋、搖青、發酵、揉撚等製作工序,因此金駿眉十分名貴。
2、品質特征
金駿眉的外形細長緊秀,表麵具有金黃色的絨毛,衝泡後茶湯為金黃色,香氣清爽純正,口感飽滿甘甜,無論冷飲還是熱飲皆是綿順滑口,因此金駿眉具有清、和、醇、厚、香的特點。
3、養殖方法
養殖金駿眉時,要為其每年施加4-5次腐熟的肥料,施肥時每畝地需要使用5-10公斤複合肥、3-5公斤尿素,注意肥料要在距離金駿眉根莖15厘米外挖穴施入。
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