四季春是什麼茶

四季春是烏龍茶。四季春又稱輝仔茶，是木柵茶農張文輝通過芽條變異發現的茶種，四季春冬季休眠期短，一年可采七到八次，其中春茶品質最佳，茶葉內的氨基酸、蛋白質及含氮化合物含量較高，衝泡時湯色明亮，香味持久，日常飲用有利於人體健康。

四季春是烏龍茶

四季春是烏龍茶。四季春又稱輝仔茶，是木柵茶農張文輝通過芽條變異發現的茶種，四季春冬季休眠期短，產量多，一年可采七到八次。

四季春中的春茶品質最佳，經過冬季休眠期，茶葉內的氨基酸、蛋白質及含氮化合物等含量累積較高。四季春茶的香氣濃鬱，有梔子花香，不知春茶具有明顯的冷香。

四季春在衝泡之後，湯色明亮，茶葉柔軟，香味持久，滋味醇厚，既有烏龍茶的韻味，又有綠茶的香氣，還有清熱消炎的功效，日常飲用有利於人體健康。