溫度驟變:草莓遭受低溫刺激後,溫度突然升高,生長速度加快,但吸收水分不足而空心。 缺元素肥:養殖期間硼肥使用過少而空心。 施肥不當:養殖時使用過度的氮肥和催熟劑,影響果實正常發育。 采收過遲:草莓成熟過度而空心。
草莓為什麼會患空心病
1、溫度驟變
草莓出現空心病,是溫度驟變的緣故,進入坐果期的草莓,對溫度較為敏感,此時的溫度低於15度,就會抑製草莓的生長,而且低溫後突然升溫,會導致草莓生長速度增快,但吸收的水分過少,從而出現空心。
2、缺元素肥
草莓在生長的過程中,對硼元素的需求較高,坐果期使用的硼肥過少或者不用,就會降低其坐果率,增加畸形果的數量,因此在草莓進入花果期後,要每隔15天施一次硼肥和鈣肥,提高果實品質,降低患空心病的幾率。
3、施肥不當
養殖草莓的過程中,為了促使果實盡快成熟,過度使用氮肥或催熟劑,就會使草莓生長速度加快,但營養吸收不及時,從而出現空心現象,因此在養殖期間,要合理使用氮肥和催熟劑,還可以向地麵鋪上反光膜,使果實顏色鮮豔。
4、采收過遲
草莓的保鮮時間較短,屬於時令新鮮水果,由綠轉紅的草莓要及時采摘,如果等待草莓完全紅透後采摘,就會出現因成熟過頭而空心的現象,而且采收下來的草莓不宜密封包裝,以免腐爛。
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