草莓是有蟲的。草莓無論是在葉片上或是在莖稈上,都會有蚜蟲或白粉虱、紅蜘蛛一類的蟲子出現的可能,即便是成熟的草莓內部也有果蠅幼蟲,但隻需要用稀鹽水或淘米水等浸泡3分鍾左右,就可以去掉害蟲放心食用。
草莓有沒有蟲
1、有蟲
草莓裏是有蟲的。正常情況下草莓在生長過程中因為其甜味素的吸引的原因,會有各種各樣的害蟲滋生,譬如蚜蟲附著在葉片背麵,白粉虱附著在莖稈上等,但上市的成熟草莓中一般隻有數量很少的果蠅幼蟲依然存活。
2、鹽水除蟲
雖然體積過小的果蠅本身也並不是寄生蟲,難以對人體造成傷害,但如果想要吃到無蟲的草莓也是可以的,在清水中注入一些食用鹽,濃度不宜過高,稍有鹹味即可,然後用鹽水浸泡草莓3分鍾左右,果蠅就會從草莓上脫落。
3、淘米水除蟲
如果因為鹽水會破壞草莓的味道而不想用鹽水浸泡的話,也可以轉為使用淘米水浸泡草莓,淘米水中的微量堿質能夠使草莓裏的蟲子脫落,同時也能夠去除草莓表麵的汙穢,浸泡結束後衝洗一下即可進食,不會影響草莓的味道。
4、注意事項
在清洗草莓的時候,最好用流水來進行衝洗,浸泡鹽水或淘米水之後都要重新衝洗一遍,且不能用手揉搓以免擠破草莓使其受損,草莓蒂不能拔除,以防止殘留農藥進入草莓內部,同時也會影響到草莓本身的甜味。
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