1、果皮:黃金百香果的果皮呈現金黃色,而普通百香果的果皮呈現紫色或者紫紅色。2、果肉:黃金百香果的果實較大,具有肥厚飽滿的果肉,而百香果的果實較小,果肉較少。3、甜度:黃金百香果口感甜美,果汁較多,而百香果口味偏向酸。
百香果和黃金百香果的區別
1、果皮差異
黃金百香果和普通百香果在外觀上就有著非常巨大的差異,普通的百香果外皮一般是紫紅色的,也有部分完全成熟的會變成紫黑色,外皮較厚,而黃金百香果的外皮是金色的,外皮比較薄,很輕易的就能和普通百香果分開。
2、果肉差異
在切開黃金百香果之後,就能很清楚的看到黃金百香果的內部有大量的果肉和果汁,充斥著整個內瓤,基本上所有的內部體積都充斥著飽滿的多汁果肉,而普通的百香果切開之後雖然香氣比較濃鬱,但是果汁果肉明顯比較少。
3、味道差異
黃金百香果之所以價格遠高於普通百香果就是在於其味道的差距,黃金百香果本身的甜度非常高,味道甜美清冽,沒有青澀的味道,不需要添加調料,而普通的百香果的味道是酸甜的,一般需要加入蜂蜜才會變得很好吃。
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