白菜為什麼包心慢或不包心？
一、播種期過遲或是栽種期過遲
大白菜能直接栽種還可以育苗移栽，為了保證複種指數，一般以育苗移栽為主導。大白菜假如栽種過遲就會造成積溫不足，伴隨著天氣變冷，大白菜會有停止發育的情況，就會造成大白菜不包芯或是包芯不緊致。
二、水份供貨不勻
大白菜蓮座期規定土壤層表層維持略微潮濕，如果遇見不斷陰雨天，造成土壤含水量太大或出現存水的情況，這樣就會危害大白菜正常的包芯。除此之外，假如大白菜蓮座期土壤層過度旱災或是水份供貨不均勻，土壤含水量時幹時澇，同樣也會危害白菜包心。
三、偏施基肥或是營養物質不夠
白菜是葉菜類蔬菜，不少人在種植白菜時喜愛偏施基肥，基肥盡管可以促進葉莖發育，可是偏施基肥會讓大白菜看起來過度充沛，大白菜會有隻長葉子且不包芯的情況。除此之外，假如大白菜生長發育期內營養物質供貨不了，相同的會影響到大白菜的發育正常，可能會導致大白菜不包芯。
四、病蟲害危害
大白菜也是一種比較容易得病蟲害的食材，常見的疾病害有軟腐病、霜黴病、褐斑病，比較常見的病蟲害有芽蟲、菜青蟲、飛虱、小烏龜、鼻涕蟲等，假如大白菜換了一個病蟲害同樣也會危害白菜包心。
